湛江有什么特产_生活广记

湛江特产有：吴川月饼、白切鸡、梅录烂镬炒粉、徐闻良姜、廉江红橙、愚公楼菠萝、徐闻山羊、流沙南珠等。吴川月饼：吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江市吴川市选出了“十大名片” ， “吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼。
白切鸡：是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡” 。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清平鸡也是白切鸡的一种。
梅录烂镬炒粉：许多食家常用“梅粉胜广河”这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。这是一道很奇特的风景：一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂边缺口的铁锅，每日都在市场角落、墟尾街头摆摊开档，食客围在铁镬边，或蹲或站着品尝，津津有味，齿颊生香。
徐闻良姜：高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜，药学名Alpiniaofficinarum Hance，为姜科植物，是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史，高良姜始载于《名医别录》。
金九月饼和吴川金九的月饼区别：单个品牌和多个品牌系列的区别。根据查询相关资料公开信息显示，
1、金九月饼是中国十大月饼品牌之一，出自广东省湛江市吴川市，吴川是中国月饼之乡，那里有很多店铺生产销售金九月饼。
2、吴川金九一般指吴川市金九饼业，广东金九饼业有限公司（吴川）由郑金九先生于二十世纪八十年代初创建，是一间集饮食，月饼生产、加工、销售于一体的企业。
【湛江有什么特产】
3、金九月饼款式主要有：伍仁金腿大饼（特大饼）、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种月饼。吴川金九大月饼商城里有多个品牌系列，吴川月饼现在最出名的三大品牌是：金九月饼、福海月饼、湛杨月饼。