牛的养殖技术及饲养方法_生活广记

一、定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，喂后饮水。此外，夏秋季节要喂适量的青草，以增加牛的食欲和维生素的供给量。
方法/步骤2:
二、六净二光。要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净，每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。要做到："寸草铡三刀" ，拌料要均匀，才能使牛达到增力膘的目的。
方法/步骤3:
【牛的养殖技术及饲养方法】
三、喂后遛牛。牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。
方法/步骤4:
四、冬晒夏荫。冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒太阳；夏季防止太阳曝晒，以免中暑，并要保证活动场地萌凉和通风透光。
方法/步骤5:
五、定期消毒。每周用石灰水喷洒棚、槽各一次，以防止牛发生疾病。
方法/步骤6:
六、四季防病。除定期消毒外，平时还要加喂一些助消化、防积食的药物或食物，以增强牛的免疫力。每半月检查一次牛的口舌，以舌辨病，及时防范。如果口舌呈桃红色，则是正常无?。蝗绻?屎焐? ，则为热症；如果呈青色，则为寒症。
方法/步骤7:
七、免除劳役。商品牛要免除劳役，以缩短育肥时间和提高肉质，增加经济效益。
养牛技术及牛的养殖方法养牛技术和饲养方法如下：
1、挑选育肥牛
要选择体形外貌和肉用性状明显的皮埃蒙特、利木辛、夏洛来、西门塔尔等及其杂种肉牛牛犊或架子牛进行分阶段育肥，犊牛（6月龄以内）、育成牛（6一12月龄）、架子牛（12—22月龄）。
2、加工调制饲草料
麦草以氨化为主，玉米秸秆青贮，青干草晾干后及时贮存在草棚内，防止雨淋暴晒，各类饲料喂前除去铁丝、玻璃、碎石等杂物。
3、贮备充足的饲草料
按头均日采食干草（氨化麦草、青贮玉米秸、苜蓿青干草等）3—10kg，配合饲料1.5—4kg贮备。
4、饲喂及饮水
日喂两次，早晚各一次，间隔12小时，使牛有充足的反刍及休息时间。饲喂顺序先粗后精，先干后湿，少喂勤添。草拌料时，应冬拌干，夏拌湿，不喂霉烂变质的饲草料，每天饮水2—3次，夏天饮水3—4次，冬天水温应在0℃以上。
5、棚舍要向阳、干燥、通风
每头成年牛占地3m2，舍内设饲槽和水槽，舍外设向阳遮阴、栓系的场地和饮水槽。
6、保持圈舍、用具清洁卫生
每天清理棚圈内外粪便，牛床垫上5-10cm长短的干草，防止腐蹄病的发生，舍内外用具每半月左右用0.3%的来苏儿水消毒，饲槽喂前彻底清扫干净，每周用2一3%的火碱（氢氧化钠）水溶液消毒一次，水槽勤换水，及时清洗。每天刷拭牛体1—2次，保持牛体清洁卫生。
7、保持适当运动
育肥阶段要安静少动，尽量创造利于反刍和休息的环境，公牛要去势育肥，运动场的环境要清净、干燥、宽敞，站立或运动有一定的空间。
1，添加油脂促进牛上膘，选择大豆油，花生油等植物油脂，添加在牛的草料中，按照牛一天食用饲料量的2%添加，通过添加植物油，为牛提供足够的脂肪，增加牛的抵抗寒冷的能力，牛在冬季更加从容地度过，而且长膘快，瘦弱的牛通过添加每日饲料量的2.5%植物油，最高不超过3%，一般的牛添加1%~2%即可，添加的油料过多也有副作用，增加牛消化的难度，出现消化不良就不好了。
一般春夏秋三季不用添加植物油，只有冬季可适当地添加。
2 ，增加保温设施，有不少人认为牛不怕冷，其实牛并非不怕寒冷，牛对低温的耐受能力很强，但并不代表牛在低温的环境下就生长得快，牛在寒冷的冬季，需要大量的能量进行抵御寒冷，牛吃进去的营养，用于生长的少，用于抵抗寒冷消耗的多，自然就体现牛上膘慢。
山海关以南养牛一般都有专门的牛舍，便于保温，而北方也应进行搭建临时的暖棚，并注意通风排潮，排除有害气体氨气等，如何进行保温各有各的方法，不管哪一种保温的方法都要比直接在露天的冰雪寒风中要强的多。
3 ，不用冷水饮牛，牛在冬季采用温水饮牛，会给牛补充一些热量，炒熟炒焦的黄豆，磨成黄豆粉，在温水里面撒上100克左右每头牛，在牛吃完料之后饮给，明显地提高牛的饲料利用率，促进牛上骠。
有不少的人直接采用冰水饮牛，或者直接用自来水中的冷水饮牛，这样都会影响牛的饮水量，冰凉的冷水，牛也不爱喝，口渴到受不了了才不得已喝一些冰冷的水，这些冷水进到牛的肚子里，都需要由自身的热量来对这些冷水补温至与自身体温平衡，消耗掉了大量的能量，牛抵御寒冷用了过多的热量，用于身体长膘的能量不足，因此喝冷水的牛长膘比较慢。