玉米蒸好还是煮好需要多少分钟_生活广记

1玉米蒸好还是煮好需要多少分钟玉米既可以蒸，也可以煮，一般烹调时间在20分钟左右。
玉米味道清甜，营养价值较高，在玉米中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，日常比较常见的玉米烹饪方式有：蒸着吃、煮着吃、烤着吃等，日常在选择玉米的食用方式时，按照自己的饮食习惯进行料理即可，无论是蒸还是煮都比较好，一般情况下，玉米烹调20分钟左右就熟了。
2玉米怎么煮好吃又甜又香1、连皮带须一起煮
买回来的玉米都包裹着厚厚的玉米皮，很多人在煮玉米的时候会把玉米皮和玉米须子都剥的干干净净然后再煮，事实上煮玉米的时候留下两层玉米嫩皮和玉米须子煮的话，煮出来的玉米会更加的香甜，而且煮出来的玉米还会有淡淡的清香口味。
2、加食盐一起煮
为了增添玉米的风味，在煮玉米的时候可以在水里面加入少量的食用盐，这样玉米煮出来风味会更好一些。
3、加小苏打一起煮
小苏打是一种常见的厨房用品，小苏打是碱性的，具有分解烟酸的功能，在煮玉米的时候加入适量的小苏打会让玉米当中的烟酸煮出来，这样玉米吃起来会更有玉米的香味，口感也会更软糯一些的。
3玉米是煮熟了冻好还是生着冻好玉米煮熟后再冷冻会比较好。
玉米是一种富含水分的食物，如果玉米吃不完，然后直接冷冻，在冷冻的过程中，玉米的水分会不断流失，冷冻的时间长了，玉米的口感会发干，吃起来也就没那么新鲜了。
将玉米煮熟后冷冻，可以锁住玉米的水分，让玉米长久的保持新鲜，颗粒饱满，也不会变味。
因此，建议保存玉米的时候，将玉米煮熟了再进行冷冻会比较好。
4玉米可以放微波炉加热吗可以。
【玉米蒸好还是煮好需要多少分钟】
微波炉是用来加热食物的电器产品，加热玉米的时候，可以选择中火，加热1分钟左右就可以了，用微波炉加热玉米的时候不要加热太长时间了，加热的时间长了的话，会让玉米中的水分快速的蒸发，从而影响玉米的食用口感。
小贴士
用微波炉加热玉米的时候，还可以在玉米表面撒一些水，这样可以让玉米的水分更充足一些。
玉米蒸好还是煮好，需要15-25分钟左右即可。
通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米，而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩，蒸起来比较容易熟，一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可，因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老，从而影响它的营养价值和食用价值。
蒸玉米好吃还是煮玉米好吃？
蒸玉米一般只是把玉米放到蒸屉上隔水蒸熟而煮玉米却大大不同，它需要将玉米外壳剥去浸泡在水中煮，由此可见它们的口感也相对有了很大的变化，蒸的玉米都很甜会比煮着吃的口感要好一些，并且保留的营养成分也会多一些。
因为煮的玉米浸泡时间过长里面的糖分流失过多导致口感没有蒸的那么好，但是煮的玉米水比较多，吃起来口感会比较嫩一点。