1、凉拌圆白菜:也叫大头菜,生吃最好,用沙拉汁凉拌味道更鲜美;
2、酱驴肉:辅以蒜米,味道独特,驴肉也有嚼劲;
3、虾籽笃面筋:面筋用手撕成小块,用热水焯一下,出锅时,撒点腌过的黄瓜片,能保持脆鲜;
4、鱼汤炖豆腐:在熬过的鱼汤里加入豆腐,炖熟后放韭菜 , 味道鲜美;
5、扒鸡:通体呈金** , 鸡肉嫩软,味道深入,醇香浓郁,便于携带 。
【河北的家常菜有哪些啊】
红星街 。邢台市人民医院始建于1906年 , 是邢台市集医疗、教学、科研、急救、预防、康复为一体,全面发展的综合性“三级甲等”医院,在周边的红星街有好吃的,包括焖锅,牛肉汤,杂面馆,家常菜等 。
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