1 , 周黑鸭
周黑鸭,全称周黑鸭国际控股有限公司,是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业 , 其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司” 。
2 , 绝味鸭脖
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌 , 绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制 。
3,廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡(商标注册号:11604180)是廖记食品连锁股份有限公司旗下知名熟食连锁品牌,由廖氏三兄弟(廖钦弘、廖钦勇和廖钦明)所创建,始于1993年,目前在全国拥有近500家连锁直营店 。
4,久久丫
“久久丫”创建于2002年,是上海顶誉食品有限公司旗下的休闲食品品牌 , 包含鸭脖,鸭翅,鸭舌,鸭掌,鸭肠 , 锁骨,豆干,毛豆等酱卤类肉制品、卤制豆制品 。
5 , 煌上煌
江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年 , 是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业 。2012年9月5日公司成功在深交所挂牌上市,成为酱卤肉制品行业第一股 。
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【中国十大卤味品牌有哪些】
热卤连锁加盟排行榜,盛香亭品牌居前列 。盛香亭首创热卤标准化,制作固体调料包 , 这种标准化、可复制性的热卤固体底料推动了品牌的快速扩展 。未来三年,盛香亭预计将开2000家门店 。盛香亭在卤味市场全新定义了“热卤”概念盛香亭,以“当日鲜卤,现拌鲜吃”为宗旨 , 以“新式热卤”为全新理念,颠覆卤味的传统制作工艺,提倡健康热卤的饮食方式 , 其招牌产品如海鲜卤面、猪油拌粉、招牌鸡爪、一米纯虾滑、小食组合以及特色冰凉粉系列等 , 产品单价在8元-40元之间,定位年轻客群 。值得一提的是,尽管盛香亭成立至今才五年时间 , 已经获得了腾讯数千万元投资 。
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