龟苓膏是软的好不好吃_生活广记

在平常我们大家都会把龟苓膏当做零食来食用，龟苓膏也是非常适合我们食用的，那么龟苓膏是软的好不好吃呢？做龟苓膏放多少水合适呢？一起来看看吧！
龟苓膏是软的好不好吃可能口感不怎么样。
【龟苓膏是软的好不好吃】
如果你看到的还是一盆龟苓膏水，完全没有结冻，那就再重新煮一遍，加一些龟苓膏粉/凉粉。龟苓膏会凝固的原因是因为其含有凉粉。因为龟苓膏中含有凉粉，可以提高凝点，放在冰箱后，温度达到凝点就会凝固。
做龟苓膏放多少水合适一般龟苓膏和清水的比例为1:20，这不包括开始化开龟苓膏粉的热水，热水量是另外算的，有些人自己做龟苓膏时可能忽视了这一点，导致水放的不够，而最后的成品龟苓膏，不像原本的那么顺滑，而有点涩涩的感觉。
如果是已经是成品了，恐怕除了扔掉或是吃掉，也没有别的办法，如果在煮的时候就发现水放的不够，直接再加一点水就可以，水多了可以多煮一会，直到开始冒泡泡，可舀起一勺从高出落下，像面条一样飘下的时候，就可以关火了。这样出来的龟苓膏液体，水分刚刚好，冷却后的龟苓膏冻，味道也好，很顺滑。
龟苓膏多久吃一次合适我建议，普通人3天左右吃一次为宜，上火的人可以经常吃一点，一般一个星期吃3-4次为宜。龟苓膏除了清热解毒的作用外，还能润肺止咳、滋补肾阴，对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
龟苓膏属于凉性食物，如果天天吃龟苓膏，容易引起腹痛腹泻，特别是脾胃比较虚弱的人，长期食用容易损伤脾胃，导致体内阳气减弱。
龟苓膏简介龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
龟苓膏的制作过程1、加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。
2、再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。
3、到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。
4、吃时可淋上蜂蜜。
龟苓膏的好吃做法龟苓膏做法一
1、取适量的龟苓膏粉放入碗里。
2、倒入少量的温水(这个水量在比例之外),把龟苓膏粉搅拌成糊状,静置一会更好搅拌,尽力减少糊糊中的疙瘩。
3、在糊糊中倒入按比例的清水。
4、搅拌均匀。
5、过滤到小锅里,滤网上的疙瘩用小勺碾压一下,用锅里的水过滤就OK 。
6、全程开小火,用勺子要不停的搅拌,以免糊锅底。
7、随着加热液体开始变浓稠,刚开始浓稠的状态有些粗糙。
8、继续搅拌,液体感觉有点变稀。
9、不要停下继续搅拌,液体浓稠的状态更细滑,颜色更加发黑,锅里开始冒泡泡,舀起一勺从高处落下,像面条一样飘下的时候,就可以了。
10、倒入耐热的容器里,一边倒一边开始变凝固。
11、等都倒完了,锅底和锅边沾着的液体已经凝固,直接可以像纸一样揭下来。
12、等完全放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏保存;吃的时候根据自己的需要切块。
13、龟苓膏是原味的,可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK 。
龟苓膏做法二
1、将龟苓膏粉放入小锅中,加清水搅拌均匀。
2、锅放火上,边煮边搅,煮开变成糊状后熄火。
3、将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却后入冰箱冷藏。
4、食用时取出,切丁,淋上蜂蜜搅拌均匀,即可食用。
龟苓膏做法三
1、原味的龟苓膏味道有点儿苦,如果你喜欢甜味的话,可以配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳等。也可以加点水果,就会好吃得多。
2、如果你这里有龟苓粉,可以倒入一些温水,将其调成糊状。然后再冲入沸水,待冷却后,再加入蜂蜜、糖或是炼乳,即可食用。
3、在夏季,天气比较炎热,如果你喜欢这个食品,可以多做一些。做好后放在冰箱里冰镇一下,就非常好吃。但要注意,怀孕的人最好不要吃太多。
4、将龟苓膏切片,搭配苹果片或火龙果片,一起吃比较好。
5、也可将龟苓膏切丁,然后混合西米露、红豆汤,或是银耳莲子羹。吃起来可爽了,你尝尝就知道!