相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 现如今专门的粥铺越来越多,那么下面小编就来为您说说这粥铺的生意,告诉您开个粥铺怎么样!?让您了解了解粥铺的利润高吗!?如果您有兴趣的话不妨看看参考下吧! 食粥是中国人一种传统的饮食习惯,已有数千年历史,是人们的主要饮食之一 。开个粥铺怎么样?其效用除一般饮食外 , 还可以作为预防疾病,治疗疾?。?养生美容 。粥铺的利润高吗?经调查研究表明,投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观,回报率高的产业之一 。市场前景: 粥铺的利润高吗?目前人们对粥的认识还局限于一般的状态 , 品种单一,开个粥铺怎么样?常见的白粥配咸菜 , 八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争 。粥铺的利润高吗?普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强 。开个粥铺怎么样?而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品 。卖点:粥铺的利润高吗?不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足 。开个粥铺怎么样?同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机 。消费对象的研究: 1.对象:开个粥铺怎么样?一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人 , 孕产妇,病人 。2.主要益处:粥铺的利润高吗?营养,卫生,口感好,保健 , 食疗 。3.主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点 。开个粥铺怎么样?配合干点销售 。正餐:除以上作用外 , 重点是医院,学校 。粥铺的利润高吗?夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品 。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会 。4.重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感 , 卫生营养,功效多 。开个粥铺怎么样?高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉 。粥铺的利润高吗?维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉 市场建议: 初期 1.粥铺的利润高吗?开一家样板店,以此宣传品牌扩大影响力 。开个粥铺怎么样?地点以市中心为宜,面积40-50平米,装饰风格以回归自然为主题,全用木板、木桌、木椅、简单朴素 。2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制,专业送货队伍 。开个粥铺怎么样?重点对象:医院住院部、学校、家庭 。粥铺的利润高吗?统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果) , 接受电话定货 。中期 1.逐步开设连锁店,可以用特许方式加盟,不收加盟费,只收取少量商标使用费和管理费 。开个粥铺怎么样?
这取决于你每天的营业额及每碗粥的毛利
利润=收入-成本
【开个粥铺怎么样?粥铺的利润高吗?】
收入就是每天的营业额,
成本包含房租、水电、人工及原料成本等等
房租、水电、人工基本上都是固定成本,很好确认材料成本也很好估算,算下一碗粥的原料
价值多少,
然后把所有固定成本平均摊进每天
这样就可以算出每天要实现多少收入才能实现盈利了
个人推荐一个品牌:包粥公 。
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