【鳎目鱼粘液野生的多还是养殖多】
养殖的多，野生的极少 。
鳎目鱼是鱼类的一科 ， 种类很多，体形似舌头，两眼都在身体的一侧，侧卧在海底的泥沙上，捕食小鱼，有的种类背、臀、尾鳍相连，背鳍和臀鳍延长，常与尾鳍相连;胸鳍或有或无 。
的处理先找对鱼肚子，一般位于头部的左下方 ， 用剪刀或小尖刀将其划开 ， 掏出内脏清洗；将鱼鳃用手或剪刀将其去除，将鱼的身体洗净；从鱼鳃那里开个口子，把鳃和内脏掏出来，把鱼皮 ， 也就是鱼上面的那层皮，也是在鳃那里一撕，整张鱼皮就掉了,这样就把鳎目鱼给处理干净了

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