为什么大鼓米线只有江浙沪地区才有?

因为华东区域阵营则以江浙沪品牌为主 。其中,2010年创立于上海的大鼓米线,它是正新集团旗下的子品牌,背靠正新这棵大树,大鼓米线门店高峰期曾经达到了500+,但随着疫情的爆发,再加上“主战场”上海市场这两年流行港式米线,传统的云南米线市场或受到影响,所以明显看到其开店速度在放缓,目前门店360+ 。
发家于苏州的老妈米线,三代经营,在江苏等地已经开出了50多家门店 , 是苏州家喻户晓的米线连锁品牌;另外还有发家于杭州的十秒到过桥米线,通过加盟的方式在全国开出200多家门店,体量规模不可轻视 。但和大鼓米线一样 , 同样受到疫情和市场新秀们的冲击,门店相比年初均有不同程度的缩水 。
从发源地与经营范围来看,全国米线市场隐隐呈现出“四分天下”的局势,大致可分为山东、江浙沪、华南、云南本地四大阵营 。
首先,我们来看山东阵营 。米线是云贵川的产物,可是国内不少知名米线连锁品牌却是从地理位置较北的山东起家 。
虽然阿香米线的总部在上海 , 但是阿香米线是从山东淄博发家,所以我们这次把阿香也划分到了山东阵营中来 。除了阿香之外 , 过桥源·鸡汤米线也发家于山东淄博,目前开出了90多家连锁门店;旗鼓村米线发家于山东济南,开出近50家连锁门店 。阿香、过桥缘、旗鼓村形成山东米线市场的三股势力,相互较量,其中阿香米线最为强势 。
再者 , 是以广深为主的华南阵营,其中蒙自源与云味馆品牌声量处于先列 。
蒙自源创始人是土生土长的云南人,在东莞发家 , 目前已在全国开出超700+门店 。这些年来,蒙自源算是走得比较稳妥的米线品牌 。
①平齐路莫泰MOTEL168连锁酒店,整个酒店无论从环境设施还是房间大小都较如家上一个档次 , 而价格却是和如家持平,如能预定到它218元/晚的特价房更是上算 。火车站坐2路,只需两站路到平齐花苑站下车,望回走100米即到 。
② 如家观前店,狮子林店 , 三香店,石路店 , 老牌子了,目前价格都在200左右 。
③ 锦江之星留园店,苏州乐园店 , 就是有点远 。
④ 金翰林速八酒店,正中的美国品牌啊,虽然在东吴塔附近有点远 , 但是只要158元 , 苏州本来城市就不大,交通也方便!
⑤临顿路的蓝色快舟城市旅店,地处苏州闹市区 , 附近有世界文化遗产拙政园和狮子林 , 步行到观前街的话也只要10分钟,标房目前特价优惠中只要130元还送早餐,这么好的条件估计不久价格就会上来的 , 如家以前不也是这样?。?
⑥人民路因果巷的银泉宾馆,条件价格还不错,标间160元装修也可以就是服务有点象以前的国营饭店,但位置好啊,就在观前街后面,穿过一条巷子就到了 。边上还有家新开的城市之星商务酒店,交通更加方便一些 , 价格在190元,有免费宽带,物有所值啊⑦ 竹辉路苏州国际青年旅舍
HOSTEL的苏州加盟店 , 位置不错周围有网师园,离十全街不远 , 标房230元,推荐旅友的是这里有不错的床位出租的,50元/床 , 干净简洁方便便宜 , 青年旅舍的宗旨吗 。位于竹辉路,南园北路丁字路口中信实业银行隔壁的巷内50M,火车站坐2到竹辉宾馆站或者29路到南园桥站,汽车南站坐55路.60路.29路到南园桥站,汽车北站坐55路.29路到南园桥站 。
麦禾国际连锁十全街直营店
MYHOTEL就在十全街苏州饭店边上,离著名的城堡酒吧不远 , 小城里闹中取静的地方,装修和设计比起如家酒店有高人一筹的感觉,不错的城市精品酒店,最低188元 。
【为什么大鼓米线只有江浙沪地区才有?】
苏州餐饮推荐
①碧凤坊川福楼,主营改良川菜,价格适中 , 菜量很足 , 常需等翻台,人均50元 。
②好人小吃,在碧凤坊和察院场各有一家,价格实惠 ,  , 推荐好人炒饭或者18元套餐,人均20元
富仁坊蒙自米线 , 以奇香无比的面拖鸡汁大排为其招牌3元/块 , 米线6~40元不等
④蒙自米线不远,还有九州拉面,特色招牌是日式拉面味道很好,才6元,还有很多的商务简餐,这样的美味这样的价格,真正的价廉物美啊 。
④老妈米线连锁店 , 米线品种极多5~10元/碗