鲜花椒芽怎么保存

【鲜花椒芽怎么保存】

鲜花椒芽怎么保存

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将新鲜的花椒芽择洗干净,多次清洗干净后沥干水分备用,将浸泡的花椒芽放入开水中焯2分钟,然后多次过滤冷水降温,将降温后的花椒芽放入保鲜袋,放置在冰箱冷冻保存即可 。花椒芽的食用方法有很多种类 , 比如热炒、凉拌、油炸、涮锅等,麻香宜人、开胃爽口 。