一斤桑葚放多少冰糖


一斤桑葚放多少冰糖

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【一斤桑葚放多少冰糖】
一斤桑葚冰糖50-100克 。一般来说,桑葚与酒的配比是1:1 , 桑葚与冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖 。大致与葡萄酒的做法类似 。只是桑葚皮薄易破损,一般不建议清洗 , 如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒 。