香油怎么保存不变质
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【香油怎么保存不变质】
玻璃瓶装:化学中有相似相溶的道理 , 两种物质化学性质相似就会相互溶解,油和塑料的化学性质有很大相似 。芝麻油最好放在玻璃瓶中 。
要避光保存:香油的特质见光保存容易氧化变质,口感变差,因此要避光保存 。
常温储存:香油存放的温度以常温为好 , 不宜放入冰箱里,容易产生结晶,影响食用 。
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