怎么让隔夜蛋挞变酥脆


怎么让隔夜蛋挞变酥脆

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一般最简单快捷的蛋挞加热方法就是直接放烤箱或微波炉加热,温度150—180左右,四五分钟就好 。
在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚烤出来的一样,又酥又脆,此方法不会让蛋塔上的水分流失掉 。
【怎么让隔夜蛋挞变酥脆】
不建议把锡纸带进微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开 。如果微波炉是多功能的 , 一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热10秒上下即可 。如果是普通单一功能的微波炉,热一分钟左右即可 。