腌制后的鸡翅要不要洗一下


腌制后的鸡翅要不要洗一下

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【腌制后的鸡翅要不要洗一下】
腌制后的鸡翅不用洗,鸡翅在腌制前进行清洗,然后将洗干净的鸡翅再腌制,虽然腌制后的鸡翅碗中会残留很多血和料汁,但这些都是放了葱姜、各种调味料、料酒等去腥増味食物的正常现象,不会对健康产生影响 , 只需将鸡翅取出来,倒掉不要的葱姜和调料 , 即可煎、炒、炸、烤等操作食用鸡翅 。