冬枣放久会变红吗
【冬枣放久会变红吗】
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冬枣放久会变红 。冬枣放置的时间越久 , 冬枣表红色的区域越多,甜度相对高些,因为果肉中淀粉逐渐分解为果糖 , 但是冬枣中含有大量的维生素C,建议新鲜食用最好 , 不要长时间放置,导致维生素C损失 。
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