【海肠是什么动物】

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海肠是一种长圆筒形的环节软体动物 。海肠学名单环刺螠 ， 俗称“海肠子” ， 属螠虫动物门 ， 是生活在海边潮间带泥性的动物 。海肠周身柔软，形状为管状，远远地一眼望去，犹如一堆肠子，故而得名海肠 。海肠主要分布在黄海、渤海沿岸的蓬莱县、烟台等地，是一道颇具营养的菜肴 。

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