普洱散茶怎么挑选
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1、看外观:选购条形完整、嫩叶较细的 。优质熟普洱散茶呈黑褐、棕褐或褐红 , 具油润光泽,褐中泛红,生茶呈墨绿色,条索肥壮,断碎茶少;劣质则条索细紧不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽 。
2、闻味道:优质普洱散茶陈香显著浓郁,且纯正,气感较强 。劣质普洱散茶则稍有陈香或只有陈气 , 甚至带酸馊味或其它杂味 。也有的是臭霉味 。
3、尝口感:主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉 。优质茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;劣质的则滋味平淡 , 不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适 , 甚至产生涩麻感 。
【普洱散茶怎么挑选】
4、看底叶:优质的普洱散茶叶底色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完整 , 叶质柔软,不腐败,不硬化 。劣质的则色泽花杂、发乌欠亮或叶质腐败,硬化 。
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