文章插图
1、钵钵鸡看上去像是热的食物，但是实际上它的菜品都是冷的，比较通俗的说就是用竹签穿起来的凉拌菜 。
2、钵钵鸡售卖的菜品都是事先煮好的 ， 接着经营者只需要将煮熟的食材放到盛有汤料的容器中放好，然后消费者根据自己的口味挑选喜欢的食材就可以了 。
3、钵钵鸡的食材也是非常丰富的，不仅仅只有肉类 ， 还有蔬菜、肉制品、菌类、豆制品等等，一些比较常见的食材都是有的，所以说能够满足大部分喜辣人员的口味 。
【钵钵鸡是冷的还是热的】
总的来说 ， 钵钵鸡就是一种凉拌菜，因此钵钵鸡是冷的 。

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