明天麻和天麻区别_生活广记

明天麻和天麻不是一样的，两者具有区别，明天麻和天麻的主要区别是在根部，明天麻具有根部，比较的肥厚，呈块状，块茎上不会长出绿色的叶子，而天麻没有根系。明天麻是兰科、天麻属多年生草本植物，天麻药材是兰科植物天麻的干燥块茎。天麻成熟后可根据当地的气候来采收，顺着天麻的着生处刨土取出来。
一、明天麻和天麻区别明天麻和天麻不是一样的，两者具有区别，明天麻和天麻的主要区别是在根部，明天麻具有根部，比较的肥厚，呈块状，块茎上不会长出绿色的叶子，而天麻没有根系。明天麻是兰科、天麻属多年生草本植物，天麻药材是兰科植物天麻的干燥块茎，大多生于腐殖质较多而湿润的林下，在向阳的灌木丛和草坡中也有分布。
明天麻
天麻
二、天麻如何采收1、采收时间：天麻的采收时间应因地制宜，南北方的气候有较大的差异，北方地区气温下降早，在10月下旬就开始休眠，否则采收时间太晚的话，可能会使天麻受到冻害，所以应在11月上旬收获并及时贮藏或加工。南方地区的气温下降速度较慢，并不是很寒冷，进入休眠的时间较晚，可在11月下旬至12月收获，也可以在翌年3月下旬前收获。
2、采收方法：在采收时，将表面覆盖的东西去掉，慢慢顺着天麻的着生处刨土，将天麻取出来，在收获时要防止天麻块茎的碰伤，也不能用不干净的工具来装天麻。采收结束后，将留种的选出来，其余的天麻全部用于加工。
天麻

文章插图
明天麻与天麻的区别,明天麻和天麻作用一样吗1.明天麻它的根部呈块状，比较肥厚，上面不长绿色的叶片。
2.它通常是以它地下的块根或者收集的一些种子进行繁衍。
3.而天麻它喜欢生长在比较潮湿的环境下，它一般是在冬天和春天的时候进行挖取，并且天麻是没有根系的。
天麻什么时候挖，开花前还是开花后？天麻是一种名贵的中药材，搞好天麻的采收与加工是提高商品天麻质量最关键的环节。同时，天麻商品价值高，搞好商品天麻的分级和保管也很重要。现将天麻的采收、加工、分级、贮藏方法介绍如下。
一、采收
1．采收时间
采收天麻应在休眠期采收，这时天麻已停止生长，此时采收既便于加工，又利于收获后及时栽培，而且天麻产量高、质量好。。无性繁殖冬栽天麻，次年深秋至初冬（即10～11月）或第3年春季采挖。春栽天麻当年冬季或次年春季采挖。有性繁殖头年6月播种，第2年11月采挖，80％为商品，20％为种麻。因此，对有性繁殖采收时间可根据生产的需要来确定。
2．采收方法
采收天麻时要认真细致，注意不要损伤麻体（麻嘴或块茎）。首先要小心地将表土扒去，取出土上层菌材以及填充料，然后轻轻地将天麻取出，这样一层一层地收获。取出的天麻要进行分类，商品麻、种麻、麻米分开盛放。箭麻和大白麻需及时加工，小白麻和米麻做种用。做种用的小白麻和米麻要特别注意妥善贮藏以免造成烂种。具体贮藏方法是：先用手捏能成团、松手可散开为度的湿润细土撒在平地上，以5～10厘米厚为宜，然后将天麻种单层摆在上面，上面再撒5厘米厚的细湿润土，放种时要小心轻放。但是，这样贮藏的时间也不能过长，否则会造成烂种。最好是采收和栽培同时进行，先备好新菌材和木段。
从11月上旬至翌年4月上旬，天麻处于休眠期。在此期间天麻都可加工成品药出售。一般都采用边收边栽边加工，使收获和栽种紧紧相连。收获期分为冬春两季。冬收在封冻之前，春收在解冻之后萌动之前（4月中旬）。
收获的天麻想要加工，必须按以下工序进行：
二、加工
天麻收获后若长时间堆放会引起腐烂，所以，天麻收获后应及时加工。天麻如鲜销或交售，只要收获后保持不碰撞、不摔打、无机械伤痕等，然后用软刷将麻体上的泥沙轻轻刷除，装入软衬木箱或塑料箱即可。如加工干麻，则方法较为复杂，一般先用水煮法或笼蒸法进行熟制，然后烘干或晒干。实际生产中一般采用笼蒸、炕烘法制干，其操作工艺流程为：选级―洗净―蒸煮―烘干。
1．天麻选级按天麻重量进行50克差度分级，即分别以50克以下、50―99克、100―150克、151―200克、201克以上分别置放和处理，并同时剔出病麻、烂麻等不合格品。
根据箭麻大小，一级天麻应在150克以上；二级天麻70克～150克；三级天麻70克以下；四级天麻是残缺虫蛀的。
2．清水洗净
用清水洗去麻体表面泥沙。
把分好级的天麻在水中冲洗干净，马上剥皮蒸煮，称为雪天麻或明天麻。如果带皮，洗后可直接蒸煮。应注意的是：天麻不要长时间在水中浸泡，否则加工成的成品麻发乌，将以上3个等级的天麻，分别用水冲洗干净。洗净的天麻，当天一定要加工处理。如果泡在水中过夜，加工出的天麻则为黑色，会影响药用效果和商品价值。
三、剥皮
如果将天麻出口或作为礼品，要剥净表皮，煮后烤干。现在天麻种植大面积推广后，收获量大，如果都经过剥皮，就会影响天麻加工进度。再者，剥皮后来不及蒸煮，放置过久就会变质腐烂。故除出口或特用途外，一般都不剥皮。
天麻采收后，选择个大、均匀、有红色鹦哥嘴者，以水洗、去皮，蒸煮（加明砜水）、整形、烘干，再用硫磺熏蒸，这样色泽好，从而精制加工而成明天麻。供应出口者大多称明天麻。天麻和明天麻都是同一品种，只是加工有粗、细之分。
3．蒸煮方法
作为天麻加工的重要工序，如果不蒸煮就直接烘干或晒干，天麻会皱缩，且不透明，色泽差。有些地区用蒸的方法，即将天麻洗净后按不同等级分别放在笼屉上蒸15－30分钟。此方法适用于小批量加工，如果加工量较大，一般多采用水煮的方法。水烧开后，将天麻投入水中，再放入少许明矾。一般5千克天麻加100克明矾。150克以上的大天麻煮10－15分钟，75－150克的中天麻煮7－10分钟，100克以下的小天麻煮5－8分钟，等级以外的天麻煮5分钟。
天麻什么时候收获问题一：天麻什么时候收获天麻采收加工
冬栽的第二年冬或第三年春收。春栽的当年冬季或第二年春收。
野生天麻多在芒种前后采挖。挖时注意收大留小，小的让它继续长大。挖后去茎，洗去泥土，擦去粗皮，分大小3.4个等级，水开后在水中稍加一点明矾，然后把天麻投入水中，大者煮10～15分钟，小者煮3～4分钟，以能煮过心为准。炕时，先急火而后缓火，要经常翻动（不宜直接用手翻，以免手污染至发黑），并用干净的布擦去天麻上的水汽，若膨胀用小针刺几个小孔放气，至半干时宜用石头或木板压一夜，使体扁，再晒或炕至全干。
问题二：种植天麻多久收获种植天麻多久收获？
人工栽培条件下，天麻完成一个生长周期约需3年时间。其生长过程基本是这样的，11月至竖年2月播下箭麻， 6月下旬天麻种子成熟，一周内应予播种。请注意，在生产上，天麻种子与麻种是两个概念。前者是指剪麻长出地上茎秆后，其上有穗状花序，授粉后形成的硕果中的极微小的种子；后者是指米麻或麻米，即小天麻。天麻种植播种后15天左右萌动，当年11月分即可长成麻种。麻种经约8-12个月彭大、省长，此年10-11月即成为箭麻，第三年春夏季节，箭麻抽薹、开花，经授粉后再形成种子，至此完成一个生长周期。
但是，实际生产中，大多数麻购买麻种播种，这样做的结果是，即成为一年一年的生长周期。如此表达，严格来说是不对的，不过作为实际生产上约定俗成的说法，也是可以的。天麻在的生长期实际上只有210(3-9月)天.另外是冬眠期.
问题三：天麻什么时候采收怎么收藏采收时间
天麻的采收时间应因地制宜，不能一概而论。在我国北方，气温下降较早，天麻在10月下旬就开始休眠,而冬季严寒易使天麻受冻,故应在11月上旬收获并及时予以防冻贮藏或加工，我国南方及低海拔地区，冬季降较迟，又不十分寒冷，天麻进入休眠的时间晚，可在11月下旬至12月收获,也可以在翌年3月下旬前收获，用作种麻的就可随收随种。
储藏方法
短期储藏：可以将鲜天麻用报纸包好，放入冰箱的冷藏室内，可保鲜保存两个月之久。
长期储藏：将采挖的鲜天麻立即用水洗净表面泥土和菌索，及时放在蒸笼蒸或水煮，蒸煮时间一般为30分钟左右，以天麻中间心熟透为宜，不能过熟或过生，蒸煮后立即烘晒，在烘、晒过程中，待天麻处于半干、半湿时，为了防霉、生虫和增白，可用硫磺薰一下，然后再烘晒至全干后，防潮保存。
采收方法
采收时先将表层盖土或覆盖物去掉，在接近天麻生长层时，要慢慢刨土，一但发现天麻就应顺着天麻的着生处刨土，能取出的,就先取出.然后再取出菌材收取天麻。收获时应将窖内的米麻、白头麻和箭麻一并全部取出。由于收获时天麻已停止生长，生活力低，对外界的抵抗力差，容易感染杂菌而腐烂。因此，收获时除应防止天麻块茎的碰伤外，也不能用盛过肥料、盐、碱、酸等的用具来装天麻，尤其是不能装种用的天麻。待全部收完后，再选出留种用的箭麻、白头麻和米麻，其余全部准备加工。
问题四：天麻什么时候挖，开花前还是开花后天麻是一种名贵的中药材，搞好天麻的采收与加工是提高商品天麻质量最关键的环节。同时，天麻商品价值高，搞好商品天麻的分级和保管也很重要。现将天麻的采收、加工、分级、贮藏方法介绍如下。
一、采收
1．采收时间
采收天麻应在休眠期采收，这时天麻已停止生长，此时采收既便于加工，又利于收获后及时栽培，而且天麻产量高、质量好。。无性繁殖冬栽天麻，次年深秋至初冬（即10～11月）或第3年春季采挖。春栽天麻当年冬季或次年春季采挖。有性繁殖头年6月播种，第2年11月采挖，80％为商品，20％为种麻。因此，对有性繁殖采收时间可根据生产的需要来确定。
2．采收方法
采收天麻时要认真细致，注意不要损伤麻体（麻嘴或块茎）。首先要小心地将表土扒去，取出土上层菌材以及填充料，然后轻轻地将天麻取出，这样一层一层地收获。取出的天麻要进行分类，商品麻、种麻、麻米分开盛放。箭麻和大白麻需及时加工，小白麻和米麻做种用。做种用的小白麻和米麻要特别注意妥善贮藏以免造成烂种。具体贮藏方法是：先用手捏能成团、松手可散开为度的湿润细土撒在平地上，以5～10厘米厚为宜，然后将天麻种单层摆在上面，上面再撒5厘米厚的细湿润土，放种时要小心轻放。但是，这样贮藏的时间也不能过长，否则会造成烂种。最好是采收和栽培同时进行，先备好新菌材和木段。
从11月上旬至翌年4月上旬，天麻处于休眠期。在此期间天麻都可加工成品药出售。一般都采用边收边栽边加工，使收获和栽种紧紧相连。收获期分为冬春两季。冬收在封冻之前，春收在解冻之后萌动之前（4月中旬）。收获的天麻想要加工，必须按以下工序进行：
二、加工
天麻收获后若长时间堆放会引起腐烂，所以，天麻收获后应及时加工。?天麻如鲜销或交售，只要收获后保持不碰撞、不摔打、无机械伤痕等，然后用软刷将麻体上的泥沙轻轻刷除，装入软衬木箱或塑料箱即可。如加工干麻，则方法较为复杂，一般先用水煮法或笼蒸法进行熟制，然后烘干或晒干。实际生产中一般采用笼蒸、炕烘法制干，其操作工艺流程为：选级D洗净D蒸煮D烘干。
1．天麻选级
按天麻重量进行50克差度分级，即分别以50克以下、50D99克、100D150克、151D200克、201克以上分别置放和处理，并同时剔出病麻、烂麻等不合格品。
根据箭麻大?。?一级天麻应在150克以上；二级天麻70克～150克；三级天麻70克以下；四级天麻是残缺虫蛀的。
2．清水洗净
用清水洗去麻体表面泥沙。
把分好级的天麻在水中冲洗干净，马上剥皮蒸煮，称为雪天麻或明天麻。如果带皮，洗后可直接蒸煮。应注意的是：天麻不要长时间在水中浸泡，否则加工成的成品麻发乌。
将以上3个等级的天麻，分别用水冲洗干净。洗净的天麻，当天一定要加工处理。如果泡在水中过夜，加工出的天麻则为黑色，会影响药用效果和商品价值。
三、剥皮
如果将天麻出口或作为礼品，要剥净表皮，煮后烤干。现在天麻种植大面积推广后，收获量大，如果都经过剥皮，就会影响天麻加工进度。再者，剥皮后来不及蒸煮，放置过久就会变质腐烂。故除出口或特用途外，一般都不剥皮。
天麻采收后，选择个大、均匀、有红色鹦哥嘴者，以水洗、去皮，蒸煮（加明砜水）、整形、烘干，再用硫磺熏蒸，这样色泽好，从而精制加工而成明天麻。供应出口者大多称明天麻。天麻和明天麻都是同一品种，只是加工有粗、细之分。
3．蒸煮方法
作为天麻加工的重要工序，如果不蒸煮就直接烘干或晒干，天麻会皱缩，且不透明，色泽差。有些地区用蒸的方法，即将天麻洗净后按不同等级分别放在笼屉上蒸15－30分钟。此方法适用于小批量加工，如果加工量较大，一般多采用水煮的方法。......>>
问题五：天麻什么时候成熟天麻一般在每年的十月中旬为最佳采收期,北方采收期可能延迟。我是百科天麻合作社技术员，希望可以帮到你
问题六：一般天麻生长多长时间以后采收比较合适？北方，气温下降较早，天麻在10月下旬就开始休眠,而冬季严寒易使天麻受冻,故应在11月上旬收获并及时予以防冻贮藏或加工，我国南方及低海拔地区，冬季降较迟，又不十分寒冷，天麻进入休眠的时间晚，可在11月下旬至12月收获,也可以在翌年3月下旬前收获，用作种麻的就可随收随种。
问题七：三七天麻几月收获三七和天麻本来都是多年生药物，为提高产量，很多地方改良成1~2年生。一般秋季或春季种植，在来年秋季收获。
问题八：天麻多少时间出产如果在冬顶就能使天麻萌发，开始正常生长，延长了天麻的生长期，易获得高产，秋后冬初收获的天麻产量和质量都是最好的。
问题九：天麻种植多久才可以收获天麻室内种植，需具备疏松透气的土壤，及树枝，数棒，树叶。面积大小不限，可利用各种容器如：木箱，竹筐，塑料筐等进行多层立体种植。制作种植培养料可就地取材。一年四季均可种植，一般6―8个月即可收获。
【明天麻和天麻区别】
问题十：天麻多久能收获天麻从种植到收获, 自然季节冬种11月至次年1月，生长期9～11个月可收获；春栽2月至5月，生长期6～8个月可收获