牛肉韭菜饺子馅的做法是什么_生活广记

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1、面粉加入水揉成软硬合适的面团。

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【牛肉韭菜饺子馅的做法是什么】
2、准备牛肉、葱姜。

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3、牛肉加入料酒，顺一个方向搅拌均匀。

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4、加入耗油搅拌均匀。

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5、加入盐适量。

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6、全部顺一个方向搅匀后，加入葱姜。

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7、搅拌均匀，待用。

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8、韭菜择洗干净。

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9、切碎。

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10、放入肉馅的一边。放入玉米油适量，把韭菜用油包裹?。?庋?鼍虏瞬换岢鎏?。然后再和肉馅拌匀。

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11、加入葱末姜末，香油。

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12、加入鸡粉搅拌均匀饺子馅就做好了。

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13、揉好的的面团揪成剂子，擀成圆片。

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14、拿一个饺子片，放在左手手指上，放入适量的馅。

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15、先从中间捏一下。

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16、两只手配合挤在一起。

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17、包好了。

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18、锅放水烧开，下入饺子煮熟即可。

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关于牛肉韭菜饺子馅的做法是什么内容的介绍就到这了。