面食提供的营养元素有哪些


面食提供的营养元素有哪些

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【面食提供的营养元素有哪些】
1、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。
2、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收;易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净 , 可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一 。
3、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养 。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;改善贫血,促进人体气血运行;
日常生活中,建议大家选择添加剂少的面条,有些包装好的面条,添加剂很多 , 吃多了对人体没有好处 。因此尽量购买散装的,没有过多的添加剂的面条 。