云南的特产是什么东西
想去云南,想去大理,想去丽江,想去西双版纳,想去香格里拉!
可惜的是,最远只去过桂林!时常羡慕那些去云南旅游的小伙伴,因为云南不仅有绝美的人间美景,更有笔者书写的理想圣地 。
今天就来说一说云南的十大特产 。
1、 宣威火腿
若你是火腿爱好者,怎么能不听过,不闻过,不吃过宣威火腿?
云南省最著名地方特产之一,因产于宣威而得名 。
它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面 , 香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润 。
其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿” 。
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宣威火腿的历史悠久,依据现有推测,最迟始于明代 。
宣威火腿有着很不错的声誉在新鲜感以及脆香感方面都有着非常不错的优势,很多人在吃了之后都会感觉回味无穷,可以说是最值得品尝的美味之一 。
2、 丽江玛卡
是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物 。叶子椭圆 , 根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富 , 有“南美人参”之誉 。
玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色 。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好 。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用 。
很多男性保健品都带有玛卡成分在里面,不仅是在云南,玛咖可在全国都是受人信赖的好伙伴!
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3、 文山三七
文山三七,云南省文山州特产,中国国家地理标志产品 。
文山三七是很正规的一种中医药 , 文山是“三七之乡”,被誉为“中药中的阿司匹林”的三七 。
在在文山已有三四百年的栽培历史,是云南乃至中国为数不多且能够完全实施规模化、标准化人工种植,和最具产业化开发条件的中药材品种 。
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4、 香格里拉牦牛肉干巴
牦牛干巴是云南很有特色的美食 , 含有多种微量元素,比如氨基酸,胡萝卜素,蛋白物质等自己吃或者是拜访亲友,都是很不错的一种礼品 。
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5、 云南小粒咖啡
【云南的特产是什么东西】
云南小咖啡是世界公认的优秀咖啡品种,中国云南栽培的小粒咖啡传统上特指波帮变种和铁毕卡变种的混合群体 。
在喝的时候能够有着非常不错的味道 , 价格方面也是非常实惠的,在云南的超市或者是便利店都是能够买到的 。
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6、 野生菌
这点真的云南最为特别,整个中国,只有云南南边经常有因为吃菌子进医院的新闻,经常上新闻 。
而且有小伙伴说 , 有时候明明知道有轻微的毒,还是会选择吃!这我就不能理解了!那边的菌子真有这么好吃?
所以呢,在旅游的时候,真的要多吃吃他们的菌子,也别忘记给身边的小伙伴带点 , 要是能新鲜的更好 。
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7、 云南特色工艺品
云南的特色工艺品确实是比较多样化的,比如风铃,编织袋 , 笔筒等都是有着很不错的特色,在去云南之后,可以购买一点回来送给朋友,真的很不错 。
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8、 建水紫陶
建水紫陶,别名滇南琼玉,云南省建水县特产,中国国家地理标志产品 。
建水紫陶在云南建水是属于民间的工艺品,已经有了很多年的历史了,建水陶集实用性与观赏性于一身 。
有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品 。在家中摆放,也能显现自己的品位,送礼也不错 。
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9、 普洱茶
应该没人还不知道普洱茶吧?
普洱茶可以说是在云南占有着一定的地位 , 普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久 , 香型独特,滋味浓醇 , 经久耐泡 。如果送给老年人或者是比较爱喝茶的人也是不错的 。
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10、 鲜花饼
云南的鲜花饼口味可以说是多元化的,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼 , 是具有云南特色的云南经典点心代表 。鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售 。
每年4月,鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待 , 排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司空见惯 。
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鲜花饼的口感方面非常的不错,外壳酥脆,吃了之后还能够散发出淡淡的香味,自己吃和送人都非常不错 。
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