怎么保存吃剩的木耳


怎么保存吃剩的木耳

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1、冷藏 。若是当天浸泡的木耳吃不完的,应将其沥干水分,放入密封性良好的保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保存,借助冰箱的低温环境,延缓细菌滋生,使其保鲜2—3天依然可以食用 。
【怎么保存吃剩的木耳】
2、晒干 。若是两三天内不打算吃的,则需要将木耳沥干水分,放到太阳底下,进行二次暴晒干制,晒干的木耳放到阴凉密封包装袋中,可存放半年之久,下次吃的时候,再用水浸泡就可以了 。