文章插图
【热饭菜放进冰箱可以吗】
吃不完的食物要趁热放进冰箱，越快越安全 。其实饭菜和食物上都是有细菌的，温度对食物中的细菌繁殖速度有很大影响：当温度超过60℃的时候，绝大多数细菌无法存活；当温度低于4℃的时候，绝大多数细菌增殖明显变慢 。而4℃-60℃被称为食物的“危险温度区”，其间大多数细菌都能比较快的生长和繁殖 。所以，食物在室温下放的越久，细菌繁殖越多 。趁热把食物放进冰箱，目的就是在细菌大量繁殖之前，尽快把温度降到4℃以下，减少细菌可以快速繁殖的时间 。所以吃不完的饭菜要提前拨出来，放在保鲜盒里，尽快存放在冰箱 。

• 热轧钢和冷轧钢的区别有哪些
• 空调制热不热是什么原因
• 热带雨林名字有哪些
• 选购地热毯的注意事项有哪些
• 热水器的温度多少最合适
• 热带雨林有什么特点
• 热熔胶膜使用方法是什么
• 热水器的功率一般是多少瓦
• 热水器为什么打不着火
• 空气能热水器的优缺点是什么