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【秋葵焯水后能过夜吗】
一般并不建议秋葵焯水后过夜 。秋葵焯水之后最好趁早食用 ， 不宜过夜保存 ， 一方面是因为时间过长，秋葵会随着时间的延长而流失一部分营养成分，在食用价值上会有所降低，另一方面是因为秋葵过夜保存中，会滋生一定量的细菌等有害物质，可能会出现异味、腐烂等变质情况，因此秋葵焯水之后，及时烹饪较好 ， 在口感和营养上都比较上乘 。

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