龙鳕鱼可不可以吃


龙鳕鱼可不可以吃

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【龙鳕鱼可不可以吃】
龙鳕鱼不能吃 。龙鳕鱼的真身是油鱼,属于深海鱼,并不算真正的鳕鱼 。在油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯溶点高达99℃,人体无法分解及吸收 , 因此人的肠道受刺激后会出现肚泻现象,并且排出橙黄色的油酯,但是不会中毒 。且油鱼在外国多作工业用途 , 故不建议食用 。