主料:洋葱1个、鸡蛋2个 。
辅料:青辣椒5克、红辣椒5克、食用油5毫升、生抽5克、盐3克 。
1.首先将洋葱切片 。
2.青红辣椒切段 。
3.然后将鸡蛋打散 。
4.锅中加入油,倒入蛋液 , 大火翻炒2分钟 。
5.然后加入其它食材 。
6.锅中加入生抽和食盐继续翻炒即可 。
7.成品图如下 。
洋葱搭配鸡胸肉炒好吃:
用料:鸡胸肉 1块、洋葱 1个、生抽 1勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、孜然粉 1勺、五香粉 半勺、葱白 3段、蒜头 3粒 。
步骤:
1、鸡胸肉切条 。
2、碗里加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺油,一勺孜然粉,半勺五香粉搅拌均匀 。
3、洋葱切块,葱头切段 , 蒜头切碎备用 。
4、起锅热油下入葱白,蒜末炒香 。
5、再放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿 。
6、加入洋葱翻炒均匀 。
7、中途加一点盐调味 。
8、炒至洋葱变软就可以出锅了 。
【洋葱炒什么好吃】
9、香喷喷的孜然鸡胸炒洋葱就可以开动啦 。
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