麻辣腊肠怎么做好吃


麻辣腊肠怎么做好吃

文章插图
1、材料:腊肠、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油
2、将腊肠切成小段备用 。干辣椒、花椒、姜、蒜切成末备用 。
3、锅中倒入适量油,烧至七成热,放入腊肠煸炒至表面微黄 。
【麻辣腊肠怎么做好吃】
4、将腊肠捞出,锅中留底油,放入干辣椒、花椒、姜、蒜煸炒出香味 。加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀 。将腊肠放入锅中,翻炒均匀即可 。