陶瓷刀有什么优点
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1、品质 。高品质,超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈 。不锈钢等金属刀切割食物后,会破坏食物的自然口味,使用陶瓷刀的刀具就不会出现这种现象 。
2、健康 。陶瓷刀采用生物医学材料制造,不含镍、铬等重金属元素 。与肌肤接触不会产生过敏现象 。陶瓷材料的化学稳定性极强,耐酸碱、永不生锈变色 。不会与食物发生任何化学反应,保持食物原本的新鲜、美味 。刀身经过1700℃高温烧结 , 全致密、无孔隙、无磁性 。使用时不粘污,易于清洁且抑菌 。
3、实用 。高新技术成果,刀身有极高的硬度 。其耐磨性是金属刀的60倍,几乎永不磨损,免去要磨刀的麻烦 。刀刃经特殊设计,锋利无比 。无论处理一些水果蔬菜或是肉类,皆可保持其税利度 , 不会有粘刀现象 。依据人体工程学原理设计的易握型手柄,使您倍感轻松、安全、舒适 。
4、时尚 。色泽圆润、纯净、有玉的质感,平添高贵享受 。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀,即使在水中加热煮几小时也不会有任何变化 。使用它来切削瓜果、蔬菜、肉类、还有面包,蛋糕等甜点也不会留下任何的异味 。具有超高硬度,超高耐磨性 , 并且耐腐蚀永不生锈,不导电,不传热,无磁性 , 刃口锋利,表面洁白光滑,使用轻松省力 , 不沾粘稠液体,易清洗等特点 。
5、包装 。陶瓷刀包装礼品装、套装等产品可供选择,无论居生活或是馈赠亲友均为健康、时尚的品味之选 。
【陶瓷刀有什么优点】
6、使用轻便 。陶瓷材料的比重大约是金属材料的2/3,因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感,深受现代女性的喜爱 。
7、易于清洗 。特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香肠、切土豆丝等食材,干净卫生,可以做到薄如纸 , 细如丝 。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品,只需用清水冲洗,不会残留怪味,再切其他食品不会串味 。
陶瓷刀的市场价格差异还是比较大的 , 现在陶瓷刀的市场价格在100-1000元左右 。通常家用选择比较多的陶瓷刀价格在300元左右 。质量有保障的陶瓷刀价格也会相应的贵一些 。
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