盐焗粉买来怎么做
文章插图
1、盐焗粉可做盐焗鸡翅 。
2、需准备食材：鸡翅、盐焗粉、栀子 。买回来的鸡翅需清水浸泡半小时以上泡出血水，一共五个步骤，下面是详细操作 。
3、清洗干净；鸡翅用清水浸泡干净后控去水分 。
4、腌制；盐焗鸡粉撒在鸡翅上，用手揉搓入味 ， 放冰箱冷藏两个小时以上腌制 。
5、一半栀子；栀子切开，一半用量即可 。
6、煮鸡翅；腌好的鸡翅连同调料一起倒入锅中，加水、放入栀子，大火烧开，煮二十五分钟 。
【盐焗粉买来怎么做】
7、晾凉冷藏；煮好后盖上锅盖再焖二十分钟，晾凉，放冰箱冷藏味道更佳 。