文章插图
1、洗干净保存在冰箱里面：可以把新鲜的莲蓬取出莲子 ， 接着将莲子放置在冰箱里面，进行保存，待我们要吃的时候就拿出来食用即可 。
2、风干水分，放置在干净的地板上：假如我们家种植了很多 ， 一下子处理不了这么多，我们就可以把新鲜采摘回来的莲蓬风干水分，防止变质，防止在家里干净的地板上即可 。
【新鲜莲蓬如何长期保存】
3、取出莲子，晒干保存：对于新鲜的莲蓬 ， 我们可以把里面的莲子取出来，接着把莲子晒干，晒干后，放入铁盒子里面保存，或者放置在不透风的盒子里面保存即可 。

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