上饶美食排行榜
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1、上饶米粉上饶米粉是江西省上饶市的一道特色名吃 , 在上饶地区非常流行 。上饶米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味 , 深受广大消费者的喜爱 。
2、弋阳年糕弋阳年糕是江西省上饶市弋阳县特产,有1200多年的历史,是驰名中外的年糕极品 。以当地独有的大禾谷作原料,经“三蒸二百棰”工艺后,制作出的年糕洁白如霜、透明如玉、口感爽滑、韧性可口、不黏不腻 。
3、铅山烫粉【上饶美食排行榜】
铅山烫粉是江西省上饶市铅山县境内的米粉,具有百年历史 , 经煨烫后加入汤料而成,搭配葱、辣椒、萝卜丁等材料,香而不腻,是集鲜、香、辣、滑于一身”,犹如一件高档的碗装艺术珍品 。