三色糙米怎么煮变软


三色糙米怎么煮变软

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1、清水浸泡:想要将三色糙米煮软时,首先要将准备好的三色糙米用清水淘洗干净,再把洗净的三色糙米放入清水浸泡5-6小时 。
2、大火煮开:三色糙米吸水变软后,将三色糙米的水分滤掉并倒入干净的锅内,之后加入适量清水大火煮开,再用小火慢煮40分钟左右,三色糙米就可以煮熟 。
3、注意事项:需要注意不要直接将淘洗干净的三色糙米放入锅内煮,否则很容易出现夹生的现象,因为三色糙米的质地粗糙、坚硬 , 很难煮熟 。
【三色糙米怎么煮变软】
以上是关于三色糙米怎么煮变软的方法介绍 。