山竹难吃吗?


山竹难吃吗?

文章插图
【山竹难吃吗?】
果壳较硬的山竹,大多是由于存放时间过长造成的 。如果不变质,壳硬的山竹可以继续吃,但是口感会差 。山竹原产于马鲁古,在热带亚洲和非洲广泛种植 。中国、福建、广东和云南也已引进或尝试种植 。它是一种著名的热带水果,可以生吃或保存 。外果皮中的红色素可以用来制作染料 。
莽柿(学名:GarciamangostanaL.),俗称山竹,或山竹、山竹和山竹 。小乔木,高12-20米,分枝多而密,彼此相对,小枝上有明显的纵棱 。叶片厚革质,发亮,椭圆形或椭圆长圆形,有短的锥形顶端和宽的楔形或近圆形基部 。雄花2-9簇生在枝顶 , 花梗短;雌花单生或成对,着生于枝顶,稍大于雄花;子房5-8室,很少花柱,柱头5-6深裂 。果实成熟时,呈紫红色,有黄褐色斑块,光滑,有4-5粒种子,假种皮呈勺状 , 多汁,白色 。花期9-10月,结果期11-12月 。