1、豆豉鱼以辣椒、黄酒、姜粉等烹制而成 。
【豆豉鲮鱼油麦菜怎么做 豆豉鲮鱼怎么做好吃】2、香味浓厚、偏咸、偏辣 ， 是湖北乡土名菜之一 。
3、将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏、清洗干净 ， 加入料酒、盐腌制10分钟，准备好葱姜蒜和豆豉，锅中放油，烧热下入鱼 。

4、炸至两面金黄捞出 ， 锅中留底油，下入豆豉煸炒，下入葱姜蒜和辣椒、八角炒香，加入酱油、糖、料酒、盐 ， 倒入清水烧开 ， 下入鱼大火烧开转小火烧至汤汁收干即可 。

• 鲮鱼油麦菜的做法 鲮鱼油麦菜做法
• 希鲮鱼是怎样合成的 希鲮鱼制作过程
• 鱼肝油适合什么人群吃 七种人不宜吃鱼油
• 鱼油哪些人不能吃 高浓度深海鱼油哪些人不能吃
• 豆豉怎么吃最好 豆豉怎么吃
• 云南豆豉怎么吃 云南 豆豉
• 鲮鱼的特点都有哪些 魟鱼的特点
• 鲮鱼滑图片 鲮鱼滑怎么做好吃
• 豆豉蒸鱼的做法 豆豉蒸鱼的做法视频教程大全
• 鱼干怎么烧 鱼干怎么烧好吃家常做法