【面生了黑色的小虫子还能吃吗 面粉出虫了,过筛后还可以吃么】1、面生了黑色的小虫子不能吃 。
2、面粉里面长有的小黑虫，叫做赤拟谷盗，俗称为“牛子”，它能寄生于食用菌、玉米、小麦、稻、高粱、油料、干果、豆类、中药材、生药材、生姜、干鱼、干肉、皮革、蚕茧、烟叶等东西上面，常见的危害对象就是面粉，而且该虫有臭腺 ， 可分泌臭液，使面粉发生霉腥味，其分泌物还含有致癌物苯醌，如果存放的面粉里面长有这样的虫子 ， 为了健康安全期间，还是不吃为好 。

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