冻虾可以做酥香炸虾、红焖大虾、烤大虾等 。以酥香炸虾为例，所需食材有虾、酥香炸粉、水、番茄酱 。共分为５个步骤，以下是做酥香炸虾的具体操作：
操作/步骤
1

处理虾
虾解冻，去掉肠线洗净备用 。
2
调面糊

将水加入20克炸粉中，搅拌成糊状，剩下的炸粉放入碟子中备用 。
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裹虾

锅中烧热，将虾放入干粉中，粘上薄薄的干粉，再放入糊中 ， 裹满面糊 。
4
炸虾
放入锅中，中小火煎炸 ， 炸至表面金黄捞出 。
5
摆盘
出锅摆盘，蘸番茄酱食用即可 。

END
总结：以上就是关于冻虾怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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