软米是介于糯性与粘性之间的一种优质米，其品种从日本引进 ， 直链淀粉含量低，并含有多种维生素和钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素 。饭粒晶莹、口感香软甜糯、爽滑Q弹、冷后不变硬不回生 ， 煮饭、熬粥均是养胃上佳之品 ， 是老幼皆宜的健康主食 。
【泰香软米是什么米 软米是什么米】
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