1、锅中烧水,水开后下入元宵,用汤勺或者锅铲轻轻铲动,以防粘锅,煮至浮起捞出过凉水 。
2、然后在面包糠中加入适量熟芝麻,再将元宵控干水分放入,均匀地裹上面包糠 。
【如何制作酥脆香甜的炸元宵 炸元宵的制作过程】3、锅中烧油,油温五成热下入元宵,中小火炸三十秒即可 。
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