马齿苋可以做凉拌马齿苋、爆香马齿苋、蒜蓉马齿苋 。以蒜蓉马齿苋为例，需要准备食材：马齿苋400克、蒜末适量、盐适量、油适量 。共分为5个步骤，以下是做蒜蓉马齿苋的详细操作：
操作/步骤
1

处理食材
【马齿苋的做法大全家常 马齿苋的做法】
马齿苋洗净 。蒜头剁成蓉备用 。
2

焯水
水开后，加少许盐和油 ， 倒入马齿苋焯水1分钟左右 ， 捞出 。
3
蒜末爆香

锅中下油，倒入蒜末爆香 。
4
翻炒片刻
再倒入焯水的马齿苋，翻炒片刻，加入适量盐调味 。
5
完成
完成 。

END
总结：以上就是关于马齿苋的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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