1、用料:
牛尾500克、番茄2个、姜2片、番茄1个 。
2、做法:
(1)姜切片 。
【牛尾骨汤 牛尾骨汤对化疗病人的作用与功效】(2)锅内冷水放入牛尾骨和姜片 , 牛尾骨焯水备用 。
(3)胡萝卜切成小块 。
(4)洋葱切成小块 。
(5)番茄切成小块 。
(6)锅中刷油,放入番茄、胡萝卜、洋葱 。
(7)炒出香味备用 。
(8)锅中倒入开水,放入牛尾骨 。
(9)炖2.5-3小时 。
(10)完成 。
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