1、原料：散菜花、葱、生抽、蚝油、盐、味精、大料、水淀粉 。
2、做法步骤：散菜花切小朵 ， 洗净，焯水备用 。

3、烧油，将大料瓣炸到棕红色，炸香 。
4、放葱花炝锅，放生抽炒香，放蚝油 。
5、放入散菜花，放盐，味精 。翻炒入味 。
【散菜花怎么做好吃 散菜花怎么做好吃拌凉】6、出锅前 ， 淋少许水淀粉，使汤汁儿均匀裹在菜花上 。

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