1、材料：山楂糕25克，干银耳100克，冰糖200克，糖桂花少许 。
2、银耳泡发好后撕成小朵 ， 山楂糕切成菱形片 。

【用山楂糕怎么做汤好吃视频 用山楂糕怎么做汤好吃】3、冰糖用开水化开成糖水 。
4、汤锅内加清水适量，倒入糖水 ， 煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可 。

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