1、松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干 ， 再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用 。
2、黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀，当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒，五六分钟后取几粒砸开 ， 如仁已呈黄色即熟 ， 筛净沙子放晾即可 。
【怎样把生松子炒熟 怎样把生松子炒熟吃】
3、松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮，蒸煮时温度控制在100度左右，时间30分钟以上，然后继续在炒锅炒 ， 炒十几分钟即可 。
4、松子用微锅炉烤5分钟，稍凉后再烤6分钟，取出来趁热放入凉水中，水空干后再用微锅炉烤3分钟即可 。注意火不要太大 ， 否则容易烤糊 。

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