1、鸽子汤禁忌放热性食物 。
【炖鸽子汤需要注意些什么呢 炖鸽子汤需要注意些什么】2、因为鸽子属于热性食物，如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用 ， 势必会加重体内的热气，引起上火等症，不利健康 。

3、鸽子汤的热性较强 ， 易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃 。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食 。

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