1、骨折早期：以清淡食谱为主 ， 比如:稀饭，清水面，牛奶，蔬菜，少许精瘦肉，西红柿鸡蛋汤 。
2、骨折中期：病人味口好转，饮食要以高蛋白食物为主 ， 比如:鸡、鸭、鱼、肉 。肉类要多吃点 ， 牛肉、羊肉等等 。还要多吃蔬菜和水果 。【骨折吃的营养菜菜谱窍门 骨折适合吃的菜】

3、骨折晚期：病人以普通膳食为主，肉类和蔬菜水果均衡，同时骨折病人心情要乐观，积极配合医生治疗措施，尽早让骨折病人康复走入社会 。

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