玉米有淀粉吗 玉米淀粉是淀粉吗

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玉米含有淀粉 。玉米中的淀粉含量大约在60%左右,并且含有较多的纤维素,属于粗粮,对于肠道消化能起到很好的作用 。玉米被人咀嚼和消化的速度一般都不会太快 , 早上吃玉米还能清肠道,防止发生便秘 。
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