挂面可做成海鲜挂面、鸡蛋挂面、酸汤挂面等食用 。以鸡蛋挂面为例，共分为3步 。以下是制作鸡蛋挂面的详细步骤：
操作/步骤
1

煮鸡蛋
西红柿洗净切片，鸡蛋煮成荷包蛋捞出 ， 香葱洗净切碎 。

2
调味

碗中放入葱花、盐、食用油，将煮鸡蛋的汤过滤倒入碗中 。
3
完成
挂面、青菜下锅煮熟，放入碗中 ， 码上西红柿片、荷包蛋即可 。

END
【挂面怎么吃 荞麦挂面怎么吃】总结：以上就是关于挂面怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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