1、发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度 。湿度在70-75%之间 。这个数据下的环境是最利于面团发酵的 。【面团发酵温度多少合适 面团发酵温度多少合适呢】

2、为了达到这个温度，根据气候的变化 ， 发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60～70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方 。

• 碱水面包的家常做法视频 碱水面包的家常做法
• 孵鸟蛋的温度要求是什么 鸟孵蛋温度要控制在多少之间
• 供暖温度不达标怎么投诉 供暖温度不达标投诉电话
• 有哪些温度计 温度计都有哪种
• 温度计碎了咋办水银怎么打扫呢 温度计碎了,水银怎么清理
• 火焰外焰温度是多少 火焰外焰温度是多少度
• 华氏温度与摄氏度对照表 华氏温度和摄氏温度介绍
• 馒头要发酵多久 夏天馒头要发酵多久
• 2023年秦皇岛取暖温度标准 秦皇岛取暖日期
• 太阳的中心温度是多少 太阳的中心温度是多少度