1、山药和牛奶是可以一起吃的 ， 二者一起吃并不会产生什么不良反应，山药中含有丰富的淀粉和膳食纤维，而牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，所以二者同吃不会产生不良反应 。
2、山药和牛奶都是易产气的食物 ， 对于肠胃不好或有肠道疾病的人来说 ， 同食会产生胀气加重肠胃负担 。
【山药和牛奶一起吃竟会发生这种事 山药和牛奶一起吃会不会中毒】3、过敏体质的人群不建议一起吃，牛奶和山药都是过敏类食物，二者同食会加重过敏症状 。
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